豆芽生长的起音如下。
水分: 水分是种子发芽所绝对必须的。有了水分，酵素才能活动，种子贮藏的养分才能水解产生作用，细胞也才能膨胀伸长。
氧气:
种子开始活动就要进行呼吸作用，也就需要氧气。所以播种时浇水太多，种子反而会腐烂，就是因为缺氧的原故。只有少数水生植物的种子，能在缺氧状况下发芽。
温度:
植物种子的发芽温度可以从0-40℃的范围，但每一种植物都有其发芽适温，也就是最适合于发芽的温度。植物的发芽适温因原产地而异，一般而言，温带植物以15-20℃为最适，亚热带及热带植物以25-30℃为适。
光线:
有些植物的种子需要有光线才能发芽，也有些植物则正好相反，前者称为好光性种子，后者称为嫌光性种子。所以播种后应考虑植物对光线的好恶来决定覆土与否。
一般细小的种子由于养分贮藏少，不足以支持胚芽由土中长出仅能在地表发芽，多属于好光性种类。
加点水，泡两个小时，保持湿度，隔一晚上就能发芽。
该作物栽培技术
选地
该作物适应性特强，一般砂土、山坡薄地、黑土、粘土均可生长。该作物常与玉米、高粱、棉花、甘薯、芝麻、谷子等作物间作，也可种于田埂及间隙地等。该作物忌连作。因连作病虫害多，品质差，更因有害微生物繁衍而抑制根瘤菌的生长。同时，该作物也是重要的肥地作物，是禾谷类的优良前茬。所以，种该作物要合理安排土地，实行轮作倒茬，最好与禾谷类作物如玉米、高梁、小麦倒茬，不宜以大白菜为前茬，一般相隔2至3年为好。
整地
由于该作物是双子叶作物，子叶出土，幼苗顶土能力弱，如果土壤板结或土坷垃太多，易造成缺苗断垄或出苗不齐的现象。因此，播种前，要求深耕细耙，精细整地，耙平土坷垃，使土壤疏松，蓄水保墒，防止土壤板结，上虚下实，以利于出苗实行轮作倒茬。
密植
该作物的种植密度应随着品种特性、土壤肥力而定。一般应掌握早熟品种密，晚熟品种稀；直立型密，半蔓生型稀，蔓生型更稀；肥地宜稀，瘦地宜密；早种稀，晚种密的原则。该作物一般早熟品种，低水肥地块的适宜密度为18至20万株，米间保苗11至15株；中熟品种，中等水肥条件的适宜密度为15至17万株，米间保苗8至10株；晚熟品种，高水肥条件的适宜密度应为12至14万株，米间保苗7至8株。
除草
不仅能消灭杂草，还可破除土壤板结、疏松土壤，减少蒸发，提高地温，促进根瘤活动，是该作物增产的一项措施。一般是在该作物第一片复叶展开后，结合间苗第一次浅锄；在第二片复叶展开后，开始定苗并进行第二次中耕；到分枝期进行第三次深中耕，并进行封根培土，中耕应进行到封垄为止。中耕深度应掌握浅－深－浅的原则。⑤及时灌水、排水防涝。该作物是需水较多、又不耐涝、怕水淹的作物。该作物幼苗期抗旱性较强，需水较少；花荚期是需水高峰期。此时，如遇干旱应及时灌水。但该作物又怕涝怕淹。如苗期水分过多，会使根部病害加重，引起烂根死苗。后期遇涝，植株生长不良，出现早衰，花荚脱落，产量下降。
施肥
该作物的施肥原则，应以有机肥为主，无机肥为辅，有机肥和有机肥混合使用；施足基肥，适当追肥的方针。施肥技术：该作物的生长期短、耐瘠性强，其根系又有共生固氮能力，生产上往往不施肥，但为了提高中、低产地块的该作物产量，应该增施肥料。一般亩施种肥磷酸二铵或氮、磷、钾复合肥10千克左右。该作物追肥最好是在开花期结合封垄一起进行。每公顷可追施硝铵、尿素等氮肥40至60千克，硫酸钾100至120千克。
较瘠薄的地块，在结荚期可进行根外追肥，叶面喷施磷酸二氢钾、富尔655、绿风95、邦尔一遍丰等植物生长剂，增产效果较明显。在肥力较高的地块，苗期应以控为主，不宜再追肥，氮肥过多，会导致营养生长过旺，茎叶徒张，田间荫蔽，植株倒伏，落花落荚严重，降低该作物的产量。该作物根瘤菌虽有固氮能力，但增施农家肥和磷、钾肥，有明显增产效果。施农家肥可在播种前一次施人，施后耕翻人土。如来不及施底肥，在生长前期即分枝、始花期，要施人一定数量的氮、磷肥，以增强根瘤菌固氮能力和增加花芽分化。增施有机肥，接种根瘤菌，改进施肥方法，提高化肥的利用率，据有关报道该作物根瘤菌能供给的氮可达该作物所需要总氮量的50%至70%。所以接种根瘤菌是非常经济有效的增产措施之一。
采收
该作物成熟参差不齐，应根据情况随熟随采。大面积种植情况下常需一次收获，则应以该作物全部荚果的2/3变成褐黑色为适时收获标志。在高温条件下，成熟荚果易开裂，应在早晨露水未干或傍晚时收获。采收的豆荚经晒干、脱粒、清选后即可入仓贮藏或出售。
生长习性
该作物喜温，适宜的出苗和生长温度为摄氏15至18度，生长期间需要较高的温度。在8至12度时开始发芽。在开花结荚期间需要温度一般在18至20度最为适宜。温度过高，茎叶生长过旺，会影响开花结荚。该作物在生长后期不耐霜冻，气温降至0℃以下，植株会冻死，种子的发芽率也低。
(一)
今天，我在帮妈妈洗绿豆时悄悄抓了一小把绿豆放在一个小花盆里。
我洗完绿豆后，把那个小花盆放在阳台上。我拿来一杯水倒了下去。
晚上，我再看它的时候，发现这些豆子的绿外衣破了，从里面伸出了一根白白嫩嫩的“脚”，这就是绿豆的根，它们长得可真快呀！我白天种下去，晚上它们就发芽了。
（二）
今天早晨，我去看我花盆的豆芽，发现它们的头部有些发红，我没有去管它们。给它们浇了水后就出去和爸爸妈妈打羽毛球了。
到下午时，我再看它们时，有些豆子已经成小豆芽了，但是我发现它的头部是水红色的，可是我种的可是绿豆呀。蛤是我还是很高兴，因为我家的绿豆这么快就长成豆芽了。
（三）
今天，我去看我花盆里的豆芽，看见豆芽的茎部和头部变成了深红色，有的豆芽头部还长出了两片嫩叶，那嫩叶就像知了刚从蛹里爬出来时萎缩的翅膀一样，绿的可爱。
中午，我再次去看我那可爱的豆芽，发现它们有的叶子已经展开了，有的才露出绿色的叶尖。展开的叶子像一顶降落伞和一个小伞兵从天而降，而萎缩的叶子却像一个想从蛹里出来的知了。它们可真可爱呀！
（四）
今天我要去奶奶家，所以我把小花盆也带去，可以随时观察它们。
到了奶奶家，我坐下来仔细地观察它们：所有叶子都展开了。有些豆芽长叶子的地方在由红变绿，可不都有了绿斑了呢！而且豆子的叶子很像辣椒的叶子，只不过比辣椒的叶片小了点而已。我措了措它们的叶片，觉得叶片上毛茸茸的，这下我才知道，原来绿豆是有茸毛的呀。我真为自己又懂了一点知道而高兴呀！
（五）
今天，我记了给豆子浇水，本来豆芽不会受伤的，但由于我在莲塘，所以才让它们受伤了。这是怎么回事呢？原来呀，是这样，今天早晨，我和妈妈去莲塘看婆婆，就忘了浇水，再加上我前几天也没浇水，豆芽的叶片都快枯萎了，豆芽也都快死了，妈妈看见了，叫我过来，开始了大抢救，我一看，天哪！我的豆芽几乎萎缩成了两片真空的茶叶，我急忙拿来几杯水，倒了下去。过了一小时左右，豆芽又恢复了原样。
我一定要吸取这个教训，以后天天浇水，再也不让它们受到伤害了。
（六）
今天，我的豆芽长大了许多，叶片中间都长出了尖尖的嫩芽，豆瓣也变绿了，而且叶子也比前几天长大了许多。我看见花盆里长出了许多杂草，划头和马齿苋。我用手弄松杂草边的土，小心翼翼地把草根弄出来，要是不把草根拔出来的话，那么杂草的根还会再长出来的。
我又无聊地渡过了漫长的一天。
（七）
从前面六天培养绿豆的过程中，我懂得了很多知识：
1、豆芽生长过程中必须要有空气、水、和阳光。如果少了其中的一样，它都不能发芽。我在网上看到一篇文章，上面说：有一个小朋友做实验，他用四个盘子分别放了几粒绿豆，一盘放在冰箱里，一盘放在湿毛巾里，一盘放在水里，还有一盘什么都不放。结果第二天，只有放在湿毛巾里的发芽了。
2、在种绿豆的过程中，我懂得了要按规律做事。例如要按规律浇水，不能给它一会儿浇水，一会儿不给它浇水，第五天的教训留给了我一个深刻的印象。
3、要经常爱护绿豆，要不然它会被杂草给淹没的（注意哦，除草时要拔出草根，要不然，它们还会再复活）。还要经常去观察它们，防止发生一些意外的情况
请采纳。
绿豆芽有两片子叶和胚，胚由胚根、胚轴和胚芽组成，子叶着生点以下的为下胚轴，绿豆芽食用的主要部分为下胚轴和子叶。 豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。 常见的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。 扩展资料：豆芽是老百姓餐桌上最普通不过的蔬菜。其品种繁多、营养全面、风味独特、清香脆嫩，深受人们喜爱。 将纯净的大粒黄豆放在温水中浸泡绿豆芽有两片子叶和胚。胚由胚根、胚轴和胚芽组成。子叶着生点以下的为下胚轴。绿豆芽食用的主要部分为下胚轴和子叶。
绿豆芽栽培方法豆种的选择:绿豆可以选用市场购买的即可，育芽前要进行选种，除去破瓣的、干瘪的，虫蛀以及土等杂质，这是培育的第一步。洗时注意将全部漂浮的绿豆全部去除，这些是未成熟或者已经变坏的豆子，它们的发芽率均极低。
豆种的浸种处理:将选好的饱满的绿豆种子按1公斤水，1公斤豆进行浸种，水温可控制在20—23℃，浸种时间一般6—7小时，使豆粒充分饱胀，没有皱纹为止。
装入容器中进行培育:可将育芽的容器放在空气稳定处，不应放于通风的过道或露天的场所。同时，装入豆子后，要在豆子上面盖上纱布(或者用草袋、麻袋、毛布)多层;盖密。容器可以选用木桶，底部有孔，底板可以活动，以便于取豆芽及清洗，容器要干净，覆盖物也必须用开水洗净方可用。
淋水:豆芽生长必须有充足的水分，可以通过定时的淋水来供应水分，淋水的方法有二种，一种是每次淋水时水量要多，应将整个容器内豆芽普遍淋到，使淋下去的水与出来的水温度一样。另一种方法可以将水灌满整个容器，然后放走水，这样重复二、三次即可。淋水时应将培育容器上方的遮物揭开，淋水可轻匀淋完后要及时将遮盖物重新盖密。淋水时间一般4-5小时一次，无论白天、晚上都必须不间断进行。
采收:达到有真叶出现就应马上采收，如等根部长出较多的须根则是太老了。
新闻事件
“头顶长豆芽”似乎一夜之间星火燎原，迅速蔓延，席卷了中国的大街小巷，大街上老的少的头上都“长豆芽”了。这还只是开始，如果你们以为只有豆芽才可以“长”在头上的话那你就太低估时尚达人的审美水平了！我都不忍心告诉你们更多，怕你脑洞开得太大。头上“长”豆芽只是“标配”，有的甚至“长”出蘑菇、樱桃、树叶和鲜花，甚至还有各种虫子……这看起来简直“潮”昏了有木有。这一街头新时尚甚至引起了美国媒体CNN的目光，但据其采访结果，几乎没有人知道它的确切来源或出处。不过，这并不妨碍我们从心理学角度分析它，那么究竟有哪些心理因素对这股时尚“妖风”推波助澜了呢？
心理解读
复杂的人类行为是由多方面引起的，要探究这股“妖风”盛行的原因，我们应该不断的思考人们目标行为在其自身环境中的功能，通俗的来讲就是找出他们“目标行为的‘目的’是什么”。行为反应通常可以被划分为四种结果控制当中的任一一种或者其组合，其中两种便是回避/逃避功能和社会关注功能。
给无聊加点料
“简直萌翻了，谁知道哪里有卖，下班赶紧买一个去。”“买这个纯粹是为了开心。”“挺好玩的，真想伸手给拽下来。”有趣、好玩、够独特、萌萌哒是这些“潮人”对发卡的一致认识。他们当中有人表示，生活那么无聊，我们要变着法子与众不同。
其实，无聊是人类一种负性情绪体验，指的是由于当前活动或环境与个体的内部标准不匹配所致，包括体验到不满足、焦躁不安、缺乏刺激、缺乏挑战、无趣等。
无聊体验在日常生活中十分常见。你是否有过这种经历，对不感兴趣的课，你总是身在曹营心在汉，神游于幻灯片之外，觉得讲台上的那位教授仿佛离你十万八千里，不断地和疲乏展开“拉锯战”。于是你可能选择信手涂鸦，来调剂一下当前无聊的气氛，多少个有趣的杜甫自画像就是这么被创作出来的啊。事实上，每个人都会偶尔觉得无聊。特别是在沉闷的环境中，无聊感会油然而生。
无聊会激发个体试图避免或改变当前情境的动机或行为，以增加刺激性、挑战性、趣味性和意义水平，这种行为便具有了回避/逃避功能。我们可以通过改变引起情感的环境来控制情感。当既定行为（“头戴豆芽花”）偶尔消除或减少相应的厌恶性刺激（无聊）的可能性越来越强时，负强化就发生了，也就是说这种行为出现的概率就会提高。正如新闻报道中被采访对象说的那样他买这个存粹是为了开心，并不在乎这个为什么流行，也不知道戴上这个会不会有什么特殊意义。
变相刷存在感
不得不感慨一句你们城里人真会玩儿，但是，你们真的以为只是为了戴豆芽花而戴豆芽花么？然而并不是，其实那是在告诉你，看我，快看我。
在心理学上，人们很多时候的行为是为了得到他人的关注。特定的情境中的人们之所以会做出那些行为反应仅仅可能是因为那些反应曾经导致别人的行为变化，其行为受制于社会关注功能。
我们一起来用膝盖试想一下，一个妙龄女子或卖萌少年在街头偶然间发现了这一款“神器”，不但能卖萌，还能引得回头率爆表，这对于爱卖萌的小可爱们来说必须是买买买啊。
正如新闻报道中提到的那样，在封闭的地铁车厢里，从黑压压的人群中忽然出现一根嫩绿色的小草，让很多人都感到十分新奇。谢小姐说：“当时车厢很拥挤，那个高个子女孩头顶一根纤细的青草格外引人注意，从外形上看，戴的应该是豌豆苗。她看上去非常淡定地站在人群中，看上去很拉风。”连路人都这样，朋友间的互相调侃更是不在话下。这不就是他们想要的效果之一么。至于那些无端非议与联想，对于现如今接纳程度较高的青年朋友们来说更是意外收获，因为这至少表明你关注我了啊。因此，追赶潮流的人并不想了解背后的含义，他们只想戴上“长草发卡”显摆一下。
“头上长草”也罢，反手摸肚脐也罢，甚至是锁骨养金鱼也好。我们都需要给一成不变的生活增加点调味料，找个有趣的话题与同伴亲密互动增进友谊，至于它背后的那些都没有定论的含义就让人作为茶余饭后的谈资去吧。
参考资料
1. 张天宇（责编）. 美媒关注中国青年“头上长草”新时尚（组图）.2015年9月16日.（新华网：http://news.xinhuanet.com/world/2015-09/16/c_128233269_7.htm）
2. 匡小颖（记者）. 头上长草？原是新款发夹一夜之间走红（图）.2015年9月8月24日.（中国新闻网：http://finance.chinanews.com/life/2015/08-24/7484570.shtml）
3. 詹莉莉. 郑州现头顶“长草”风潮网友：简直萌翻了. 2015年8月28日.（新华网：http://www.ha.xinhuanet.com/hnxw/2015-08/28/c_1116398736.htm?t=1440770033332）
4. 刘勇,陈健芷,宋琳婷,赵宇,杨晓丽,张盼,周卉.无聊倾向量表（BPS）：中文版的结构、信度及效度[J].中国临床心理学杂志,2014,(第1期).
5. Iwata,Brian A. Negative reinforcement in applied behavior analysis: an emergingtechnology.[J]. Journal of Applied Behavior Analysis, 1987, 20(4):361–378.
（内容来自中国科普博览《新闻心解》栏目，转载请注明出处。新闻心解为中国科普博览与中科院心理所合作创办的特色图文专栏，我们力图从心理学角度剖析社会热点，透视生活万象）
【有奖调研】如果百度知道各领域专家为您提供个性化服务，你会来体验吗？——点我拿奖品
《钢铁是怎样炼成的》是一本感人至深的好书。我看了它以后，心理久久不能平静。 这本书主要讲了：保尔·柯察金生活在一个贫苦的家庭里。他在饭店打工时，经常遭到老板的毒打；在当电工时，受到别人的歧视和侮辱。他曾偷国俄国人的手枪.......后来，保尔参了军。在战争的途中，他的身体不太好，经常昏倒、发烧，有时烧到40度昏迷不醒。结果，保尔的双腿瘫痪、双目失明，但是保尔并没有因为受到病魔的折磨而失去信心，他依然以顽强的意志与病魔做抗争。而且，还在病床上写出了一本书《暴风雨所诞生的》。 在我们的生活中也有千千万万个和保尔一样的与病魔做抗争的人，比如岑海伦。那时在岑海伦比较小的时候，突然发高烧了，并且留下了后遗症双目失明、双腿瘫痪。但岑海伦并没有因为她的病而失去勇气，她还想再继续学习。岑海伦就自己自学了初中、高中、大学、研究生等的各科课程。最后，岑海伦成了赫赫有名的女作家。 这样的不幸，如果落在其他人身上，多半会自暴自弃，把自己局限于幽静而又沉寂的房内，而他们却不是。他们虽然被病魔折磨着，但是，他们并没有被病魔吓倒。 对于我来说，我是一个完完整整的人，我的智力并不差，能够学好自己的文化课。虽然，我不能背起刀枪保卫祖国，也不能在熊熊大火的战场上抛头颅洒热血。但我可以把我所学的知识，贡献给人民，为祖国的建设献出一份力量。有了奋斗的目标，有了学习的榜样，我以后要好好学习，成为祖国的栋梁之才！
生豆芽非常简单，黄豆芽相对出芽差一些，绿豆芽基本不会失败，说不会失败，叶子今天来分享的成品其实有点点小小失败了，最后一天长得很快，把盖着的黑布顶起来了，我只盖了一层，不严实，所以成品有点发红了。
豆芽发红后就会发苦，我今天的这个用来清炒了一盘，微微有点苦味，不过全家都能接受，先生还说很喜欢这种味道，还用来做了水煮肉片的垫底，真心很不错，所以自己生点豆芽，用来做水煮肉片、水煮鱼、煮火锅等都很棒，当然吃法很多，想怎么吃就怎么吃。
因为生豆芽要好几天时间，为了赶紧来分享给亲们，我就不重新拍了，把这失败品搬上来，亲们都可以来做做，规避我失败的地方，自己做既营养健康，又稍微缓解了疫情下不好买蔬菜的困难。
生豆芽不失败简单总结就两点：
一、不沾油，确保特别干净卫生，受了污染就可能会生霉或烂根；
二、一定要避光，密闭严实了，避光不好就容易发红，发红一般都是最后一天，所以也可以缩短时间，不让豆芽长得过长，到第四天早上就可以吃了。
绿豆芽含有的蛋白质，会分解成易被人体吸收的游离氨基酸，还有更多的磷、锌等矿物质，维生素B2，胡萝卜素等。经研究发现：豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质，既安全又减肥，也有很多人很推崇绿豆芽，认为它是最适合肥胖人进食的蔬菜之一，绿豆芽是一道物美价廉的食材，建议大家常吃
我来说两句